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El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo
212,94 €
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El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo é um Cabernet Franc argentino de grande elegância, com fruta silvestre, notas florais e taninos aveludados. Estagiado em grandes barricas de carvalho francês, mostra um perfil suculento, preciso e persistente. Produção muito limitada, ideal para acompanhar carne bovina ou cordeiro e para guardar na garrafeira.
Venda proibida a menores de 18 anos. O consumo de álcool prejudica a saúde.
Brand:El Enemigo
País: Argentina
Região: Mendoza
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Cabernet Franc, Malbec
Álcool: 13,5%
Ano: 2018
Tipo Sec
Quantia: 750 ml
El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo é um tinto argentino de grande carácter, dominado pela casta Cabernet Franc, que se revela num perfil profundo e preciso. A cor é vermelho rubi brilhante e o nariz mostra fruta silvestre bem definida, cereja e ameixa, envolvidas por notas de amora e violeta. No copo, combina concentração e frescura, com um equilíbrio notável entre fruta, especiaria e elegância.
Assinado pelo enólogo Alejandro Vigil, este vinho nasce em El Cepillo, uma zona de elevada altitude no Vale do Uco, Mendoza, reconhecida pela sua expressão mineral e clima fresco. O estágio em grandes barricas de carvalho francês respeita a pureza da fruta e a identidade do terroir, conferindo estrutura sem marcar em excesso. Produzido em quantidade muito limitada, com apenas 4.000 garrafas, é um vinho que reflete a busca pela autenticidade e pelo detalhe em cada colheita.
- Aroma: fruta silvestre madura, cereja e ameixa, com notas de amora, violeta e especiarias finas.
- Paladar: muito suculento, com taninos extremamente aveludados, textura cremosa e excelente definição de fruta.
- Final: longo, seco, puro e vivo, com grande persistência e elegância.
El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo é um tinto de guarda, apreciado por conhecedores e ideal para acompanhar refeições especiais. Liga particularmente bem com carne bovina grelhada, cordeiro assado ou aves de sabor intenso. Recomenda-se servir entre 14–16 ºC e, se possível, decantar antes de servir para que revele toda a sua complexidade. Uma excelente escolha para quem procura um Cabernet Franc de referência, com origem bem marcada e enorme potencial de evolução em garrafa.
Lucas Almeida –
Textura sedosa, acidez equilibrada e um final persistente que surpreende. Ideal para harmonizar com queijos curados ou simplesmente para saborear devagar. Um vinho de alma e caráter que recomendo.
Carolina Sousa –
Ao provar El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo senti camadas complexas, taninos polidos e um final que permanece. Um rótulo de personalidade para guardar na adega ou brindar em ocasiões especiais.
Ana Carvalho –
El Enemigo Gran Enemigo El Cepillo surpreende pelo equilíbrio entre potência e finesse, notas terrosas e de frutas negras bem definidas. Excelente acompanhamento para carnes assadas e momentos de conversa descontraída.
Marcos Oliveira –
Complexidade aromática e equilíbrio notáveis, com potencial de guarda e excelente presença na boca. Recomendo para colecionadores e amantes de vinhos que valorizam caráter e um final amplo e persistente.
João Pereira –
Aroma complexo com toques de especiarias e frutos negros, taninos macios e estrutura impecável. Impressionou a todos na degustação, recomendo sem dúvida para quem busca um rótulo marcante e equilibrado.
Felipe Martins –
Elegante e convidativo, com sabores bem definidos de frutas vermelhas e leve influência de carvalho. Perfeito para jantares e para impressionar quem aprecia vinhos robustos, sem perder a sutileza.
Mariana Silva –
Sabor equilibrado e persistente, notas de frutas maduras e madeira bem integradas. Final longo e elegante, perfeito para ocasiões especiais ou para apreciar aos poucos com amigos que valorizam vinhos com personalidade.
Beatriz Fernandes –
Cor intensa e aromas que evoluem na taça, revelando camadas de frutas, especiarias e um leve toque de madeira. Encantador desde o primeiro gole, ótimo custo-benefício para quem aprecia qualidade.
Rafael Gomes –
Harmonia perfeita entre corpo e acidez, com taninos refinados que convidam a mais um gole. Surpreendeu amigos na noite de degustação, virei fã e já procurei mais rótulos dessa vinícola.