Feudo Arancio Syrah

Feudo Arancio Syrah é um vinho tinto siciliano de cor vermelho-rubi brilhante, marcado por aromas quentes e envolventes. No nariz revela notas de pimenta-preta e tomilho, bem integradas com nuances de cereja madura e frutos silvestres, num conjunto harmonioso e convidativo. Na boca mostra um perfil macio, com taninos aveludados e textura sedosa, que realça a fruta e as especiarias sem perder o equilíbrio.

Produzido pela Feudo Arancio, a propriedade siciliana do grupo Mezzacorona, este Syrah nasce em vinhas cuidadosamente trabalhadas numa região com longa tradição vitivinícola, já desde a época dos gregos e romanos. A adega moderna permite um controlo rigoroso de temperatura e de cada etapa da vinificação, preservando a pureza da casta e o caráter do terroir. O estágio de cerca de 10 meses em barrica acrescenta complexidade e profundidade ao conjunto, mantendo um estilo acessível e elegante.

• Aroma: Notas de pimenta-preta e tomilho, sobre um fundo de cereja madura e frutos silvestres.
• Paladar: Vinho muito agradável, com taninos aveludados, textura macia e boa expressão de fruta e especiaria.
• Final: Termina equilibrado, com persistência média e lembranças de fruta madura e notas especiadas.

À mesa, o Feudo Arancio Syrah mostra-se particularmente versátil: acompanha bem entradas frias, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, enchidos, queijos fumados ou de ervas, bem como pratos de marisco com algum picante e peixe-espada aromatizado com alecrim. Recomenda-se servir entre 16–18 ºC para melhor evidenciar o seu perfil aromático e a suavidade dos taninos. É uma excelente escolha para quem procura um Syrah de origem mediterrânica, com identidade, qualidade consistente e um estilo que agrada tanto a apreciadores experientes como a quem está a descobrir os vinhos da Sicília.