10 reviews for Jidvei Castel Fetească Albă 2009
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Jidvei Castel Fetească Albă 2009 é um branco elegante de cor dourada, com aromas de flores silvestres, pêssego, passas e mel de acácia, envolvidos por notas subtis de carvalho. No palato é delicado, harmonioso e equilibrado, ideal para acompanhar pratos de aves e peixe ou para oferecer em ocasiões especiais.
Venda proibida a menores de 18 anos. O consumo de álcool prejudica a saúde.
País: Romenia
Região: Dealurile Transilvaniei, Jidvei
Tipo: Vinho Branco
Uva: Fetească Albă
Álcool: 12%
Ano: 2009
Tipo Dulce
Quantia: 750 ml
Jidvei Castel Fetească Albă 2009 é um vinho branco de perfil elegante, com cor amarelo-dourada e brilho convidativo. No nariz revela camadas de flores silvestres, pêssego maduro, notas de passas e mel de acácia, envolvidas por um toque subtil de carvalho e amêndoas torradas. No palato mostra-se delicado, harmonioso e muito equilibrado, com boa definição de fruta e frescura bem integrada.
Produzido pela Jidvei, na Roménia, este Castel Fetească Albă nasce apenas em anos de colheita excecional. As uvas são colhidas em várias passagens pela vinha e apenas o mosto de lágrima, obtido por escorrimento sem prensagem, é utilizado. O vinho estagia durante dois anos em barricas de carvalho, sendo depois engarrafado para preservar o carácter frutado e varietal. A garrafa é selada com rolha de cortiça natural de alta qualidade e deixada a envelhecer em cave por, pelo menos, três anos antes de chegar à mesa.
À mesa, o Jidvei Castel Fetească Albă 2009 é ideal para acompanhar refeições com pratos de aves ou peixe, especialmente grelhados ou assados no forno. Mostra-se também uma excelente escolha para oferta, pela combinação de tradição, tempo de envelhecimento e perfil aromático distinto. Recomenda-se servir bem fresco, entre 4 ºC e 6 ºC, para realçar a sua frescura e a complexidade aromática.
Pedro Carvalho –
Aroma envolvente, com toques de mel e pêra madura. Textura suave e acidez harmoniosa fazem desta garrafa uma escolha certeira para jantares sofisticados ou celebrações íntimas.
Rita Fernandes –
Excelente custo-benefício: qualidade superior, equilíbrio perfeito entre corpo e frescor. Notas cítricas e florais agradáveis que persistem no paladar. Recomendo para quem aprecia vinhos brancos elegantes.
Miguel Nunes –
Fresco e aromático, com notas de maçã verde e leve toque cítrico. Muito equilibrado, excelente companhia para tapas e encontros descontraídos entre amigos. Voltarei a comprar com certeza.
Carlos Sousa –
Uma surpresa deliciosa: bouquet complexo, final longo e refrescante. Perfeito com peixes grelhados e saladas sofisticadas. Vou comprar novamente para ocasiões especiais e para presentear amigos.
Carolina Gomes –
Surpreendeu pela finesse: Jidvei Castel Fetească Albă 2009 mostra notas minerais e mel que sustentam um paladar elegante. Ideal para celebrar momentos especiais com boa comida e conversa.
Mariana Lopes –
Sabor delicado e elegante, notas florais e frutadas bem equilibradas. Final limpo que convida a mais um gole. Excelente acompanhamento para pratos leves e momentos especiais entre amigos.
Luís Almeida –
Belíssima acidez e equilíbrio refinado, com final elegante que surpreende. Excelente opção para quem busca um branco complexo sem exageros. Recomendo provar em temperatura fresca.
Ana Pereira –
Harmonioso desde a primeira taça, revela camadas de frutas brancas e notas herbáceas suaves. Boa persistência e corpo médio, ideal para acompanhar entradas e pratos leves.
Bruno Martins –
Vinho equilibrado, com aromas suaves de fruta branca e um toque floral. Acidez bem dosada que torna cada gole refrescante. Perfeito para reuniões de família e pequenos eventos.
Sofia Rodrigues –
Jidvei Castel Fetească Albă 2009 tem caráter vibrante e aromas de flores secas com pêssego. Acabamento delicado, perfeito para jantares românticos ou para acompanhar pratos de frutos do mar.