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10.5/bt
Purcari 1827 Negro Raro
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Purcari 1827 Negro Raro é um vinho tinto moldavo de casta antiga, colhido à mão e estagiado em carvalho francês. Perfil elegante, com fruta madura, notas de chocolate e baunilha, e final persistente.
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Brand:Purcari
Purcari 1827 Negro Raro é um vinho tinto que revela o carácter singular desta casta antiga, profundamente enraizada na Moldávia. De cor vermelho-rubi intensa, apresenta um perfil elegante e equilibrado, com aromas bem definidos de romã madura, ameixa suculenta e apontamentos de chocolate. Na boca mostra-se envolvente, com boa estrutura, taninos macios e um conjunto harmonioso que convida a apreciar com calma.
Produzido pela histórica Purcari, uma das casas de referência da República da Moldávia, este Negro Raro é elaborado exclusivamente a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e colhidas à mão, seguindo métodos de vinificação tradicionais. O estágio de 6 meses em barricas de carvalho francês acrescenta complexidade, trazendo notas subtis de baunilha e madeira bem integrada, sem sobrepor a fruta. O resultado é um tinto autêntico, que expressa com clareza a origem e o saber-fazer do produtor.
- Aroma: buquê harmonioso com notas de romã, ameixa madura, chocolate e nuances de baunilha.
- Paladar: encorpado, com textura sedosa, notas de frutos vermelhos e secos, toques de nozes e carvalho bem integrado.
- Final: longo e persistente, com ecos de fruta madura, especiaria suave e baunilha delicada.
À mesa, o Purcari 1827 Negro Raro é ideal para acompanhar pratos de carne grelhada, assados no forno ou carnes de porco bem temperadas. Liga particularmente bem com kebabs, costeletas ou um bife de porco suculento, bem como com pratos de inspiração mediterrânica à base de ervas aromáticas. Recomenda-se servir entre 18–20 ºC, abrindo a garrafa alguns minutos antes para que o vinho possa revelar toda a sua complexidade. Uma excelente escolha para quem procura descobrir vinhos de origem menos óbvia, mas com forte identidade e autenticidade.
Lucas Pereira –
Elegância no copo: perfume atraente, taninos bem integrados e acidez vibrante. Uma experiência prazerosa do começo ao fim, combina bem com queijos curados e pratos saborosos. Compra aprovada!
Beatriz Nunes –
Surpreendeu pelo equilíbrio entre potência e finesse. Aromas convidativos, taninos polidos e final persistente que conquista. Excelente escolha para quem busca um vinho marcante sem perder elegância. Recomendo para ocasiões especiais.
Ana Rodrigues –
A cada gole revela camadas de frutas negras e notas balsâmicas. Muito equilibrado, com um final elegante e persistente. Ideal para partilhar com amigos e harmonizar com carnes grelhadas.
Maria Costa –
Purcari 1827 Negro Raro surpreende pelo equilíbrio entre fruta e madeira. Aromas elegantes, textura macia e final longo. Perfeito para jantar ou celebrar, deixou todos impressionados. Boa relação qualidade-preço.
Pedro Almeida –
Cor intensa, aroma complexo de amoras e especiarias. Corpo médio a encorpado, taninos sedosos que acariciam o paladar. Excelente para guardar ou beber agora com um prato saboroso. Voltarei a comprar.
João Silva –
Sabor sofisticado e redondo, notas de frutas maduras e leve chocolate. Taninos aveludados, final persistente. Excelente escolha para momentos especiais ou para acompanhar pratos intensos. Recomendo sem hesitar.
Ricardo Santos –
Sabor encorpado e refinado, perfeito para ocasiões especiais. Notas de frutas maduras, leve carvalho e final aveludado. Embalagem elegante e ótimo custo-benefício. Voltarei a comprar para colecionar e brindar.
Sofia Gomes –
Purcari 1827 Negro Raro tem personalidade distinta, com notas de cereja, baunilha e toque terroso. Corpo rico, final longo e prazeroso. Foi destaque no jantar e voltou como sugestão para presentes.