9 reviews for Riesling Vendanges Tardives – 1995 – Alsace AC
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Riesling Vendanges Tardives – 1995 – Alsace AC é um branco meio doce e encorpado, de cor dourada e grande complexidade aromática, com figos cristalizados e notas minerais. Equilibrado por acidez firme, é ideal para acompanhar foie gras ou queijos intensos e para apreciar em momentos especiais.
Venda proibida a menores de 18 anos. O consumo de álcool prejudica a saúde.
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País: Franca
Região: Alsacia
Tipo: Vinho Branco
Uva: Riesling
Álcool: 13%
Ano: 1995
Tipo AOC
Quantia: 750ml
Riesling Vendanges Tardives – 1995 – Alsace AC apresenta uma cor amarelo-dourada profunda e um perfil aromático complexo, onde sobressaem notas de fruta muito madura e figos cristalizados, envolvidas por um carácter mineral distinto. Meio doce e encorpado, mantém-se surpreendentemente equilibrado graças a uma acidez firme, que lhe confere frescura e precisão. A textura é rica, com um toque ligeiramente oleoso típico deste estilo de Riesling, resultando num vinho envolvente e contemplativo.
Elaborado na Alsácia, região de referência mundial para a casta Riesling, este Vendanges Tardives nasce de uvas colhidas tardiamente, quando atingem uma concentração de açúcar e aromas mais elevada. O resultado é um vinho de grande intensidade, que alia tradição e saber-fazer a uma expressão autêntica do terroir alsaciano. A colheita de 1995 mostra como este estilo evolui com elegância em garrafa, revelando camadas adicionais de complexidade e um perfil clássico, apreciado por conhecedores de vinhos brancos de guarda.
Riesling Vendanges Tardives – 1995 – Alsace AC é ideal para acompanhar foie gras, patés ricos ou queijos azuis, e pode também brilhar a solo no final de uma refeição. Deve ser servido fresco, mas não demasiado frio, para que a complexidade aromática se revele em pleno. Uma excelente escolha para quem procura um branco clássico da Alsácia, com doçura elegante e grande capacidade de evolução.
Carlos Silva –
Textura sedosa e final persistente impressionam. Notas de maçã madura e flores brancas tornam cada gole prazeroso. Excelente relação qualidade-preço para um vinho com tanto caráter e elegância.
Helena Martins –
Fresco, com acidez vibrante e sabores cítricos que equilibram a doçura residual. Uma garrafa que surpreende pela complexidade e melhora com oxigenação. Recomendado para ocasiões especiais.
Miguel Teixeira –
Ao provar o Riesling Vendanges Tardives – 1995 – Alsace AC senti equilíbrio perfeito entre doçura nobre e acidez viva. Ideal com foie gras ou queijos azuis, memorável desde o primeiro gole.
Sofia Rocha –
Surpreendeu pela profundidade e equilíbrio. Cada taça revela nova nuance, doçura controlada e final limpo. Uma escolha segura para colecionadores e amantes de vinhos brancos envelhecidos.
Isabel Fernandes –
Complexidade aromática notável: damasco, mel e mineralidade sutil. A persistência e o equilíbrio fazem desta garrafa um destaque, ótima escolha para impressionar convidados.
João Pereira –
Aromas intensos de mel e pêssego, acidez equilibrada e final longo. Uma descoberta surpreendente para harmonizar com queijos e frutos do mar. Evolui muito bem na taça, recomendo com entusiasmo.
Rui Gomes –
Elegante e refinado, apresenta camadas aromáticas de mel, pêssego e leve toque mineral. Excelente companhia para pratos asiáticos leves e sobremesas à base de frutas.
Pedro Almeida –
Delicioso retrogosto de mel e ervas, equilíbrio magistral entre doçura e acidez. Perfeito para um jantar íntimo ou para guardar na adega alguns anos.
Mariana Costa –
Riesling Vendanges Tardives – 1995 – Alsace AC revela doçura delicada, notas de damasco e mel cristalizado. Equilíbrio perfeito entre maturidade e frescor, ideal para sobremesas sofisticadas ou degustação contemplativa.