Senator Monser Feteasca Regala

Senator Monser Feteasca Regala é um vinho branco romeno elaborado a partir de uvas Feteasca Regala de agricultura biológica. Apresenta cor amarela límpida e brilhante, com um perfil aromático elegante onde sobressaem notas de feno seco, grainha de uva branca e folha de videira fresca. No paladar revela-se seco, com acidez bem vincada, carácter frutado e um conjunto harmonioso, terminando com um final equilibrado e refrescante.

Produzido pela casa Senator, este Feteasca Regala integra a gama Monser, dedicada às castas autóctones da Roménia e à preservação da sua tradição vinícola. A linha Monser procura expressar de forma autêntica o carácter das variedades romenas pré-filoxera, aliando técnicas de vinificação modernas ao respeito pela tipicidade de cada casta. O resultado é um vinho branco de perfil fresco e direto, que traduz a identidade da região e o saber-fazer do produtor.

• Aroma: notas elegantes de feno, grainha de uva branca e folha de videira fresca.
• Paladar: seco, fresco e frutado, com boa acidez e conjunto equilibrado.
• Final: harmonioso, com sensação refrescante e persistência moderada.

Senator Monser Feteasca Regala mostra-se particularmente versátil à mesa, sendo ideal para acompanhar pratos de peixe grelhado ou no forno, mariscos simples, saladas com aves e cozinha leve de inspiração mediterrânica. A sua frescura também combina bem com entradas frias e sobremesas pouco doces, à base de fruta. Recomenda-se servir entre 8–10 ºC para realçar a pureza aromática e a vivacidade do conjunto, tornando-o uma excelente escolha tanto para o dia a dia como para partilhar com apreciadores curiosos de castas menos conhecidas.