Vitis Metamorfosis Cantus Primus Feteasca Negra

Vitis Metamorfosis Cantus Primus Feteasca Negra é um vinho tinto romeno de carácter sedutor, marcado por aromas intensos de fruta madura e um perfil envolvente. No copo apresenta uma cor vermelho-escura profunda, com reflexos rubi que antecipam a concentração aromática. As notas de ameixa seca, cereja e frutos silvestres surgem bem definidas, num conjunto equilibrado entre fruta, especiaria e elegância. A textura é macia, com boa presença em boca e um final persistente que convida a mais um gole.

Produzido pela Vitis Metamorfosis, este Cantus Primus Feteasca Negra expressa a autenticidade da casta Feteasca Neagra, uma das grandes uvas tintas da Roménia. A filosofia da casa assenta na paciência e no respeito pelo tempo de cada vinho, resultando num tinto pensado para apreciadores que valorizam tradição e qualidade. Cada garrafa é concebida para acompanhar momentos à mesa, em torno de pratos de forno e receitas de inspiração mediterrânica, mantendo sempre um registo clássico e confiável.

• Aroma: Ameixas secas, cerejas maduras, groselhas e amoras, com apontamentos de especiarias.
• Paladar: Encorpado e aromático, com fruta bem madura, notas de chocolate amargo e especiarias, num conjunto harmonioso.
• Final: Persistente, com boa estrutura e eco de fruta e cacau.

À mesa, o Vitis Metamorfosis Cantus Primus Feteasca Negra é ideal para acompanhar pratos de pato, costeletas de porco grelhadas ou assadas e massas com molho de tomate bem apurado. Liga também muito bem com vitela simples, sem molhos pesados, e com queijos de cura média. Para quem privilegia opções vegetarianas, combina de forma exemplar com legumes assados, ensopados ricos em sabor ou uma mousseline de beringela e batata. Recomenda-se servir entre 16–18 ºC para revelar toda a sua complexidade.