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Vinarte Castillo Starmina Cabernet Sauvignon
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Vinarte Castillo Starmina Cabernet Sauvignon é um tinto jovem de Mehedinți, na Roménia, feito exclusivamente de Cabernet Sauvignon. Apresenta aroma intenso a fruta madura e um paladar robusto, com fruta vermelha em destaque e boa frescura. Ideal para acompanhar pratos de carne bovina e queijos duros.
Venda proibida a menores de 18 anos. O consumo de álcool prejudica a saúde.
Brand:Vinarte
País: Romenia
Região: Mehedinti
Tipo: Vinho Tinto
Uva: Cabernet Sauvignon
Álcool: 12,5%
Ano: NV
Tipo Demiseco
Quantia: 750 ml
Vinarte Castillo Starmina Cabernet Sauvignon é um tinto jovem e expressivo, que mostra bem o carácter da casta Cabernet Sauvignon em clima continental. No copo apresenta uma cor vermelha profunda e opaca, prenúncio de um vinho concentrado. No aroma revela fruta madura bem definida, com destaque para notas de frutos vermelhos e pretos, envolvidas por um registo limpo e direto. No palato confirma o perfil robusto, com boa presença de fruta e um equilíbrio agradável entre estrutura e frescura.
Produzido pela Vinarte, um dos nomes de referência da Roménia, este vinho nasce em Mehedinți, a partir de vinhas plantadas em solos argilo-aluviais com sedimentos, cascalho, margas e areias. Após a fermentação alcoólica, cerca de 30% do lote estagia em barricas de carvalho durante pelo menos seis meses, conferindo maior complexidade e textura sem sobrepor a fruta. O resultado é um Cabernet Sauvignon de perfil moderno, acessível e autêntico, pensado para ser apreciado ainda jovem, mas com capacidade para evoluir em garrafa durante alguns anos.
- Aroma: Intenso, dominado por fruta madura, com notas de frutos vermelhos e pretos.
- Paladar: Robusto e direto, com fruta vermelha em evidência, taninos presentes mas bem integrados e um registo fresco.
- Final: Termina com boa persistência, deixando na boca a memória da fruta e de ligeiras notas de madeira.
À mesa, o Vinarte Castillo Starmina Cabernet Sauvignon mostra-se particularmente à vontade com pratos ricos de carne bovina, como assados de Black Angus ou um clássico lombo de novilho no forno com batatas. A sua estrutura também o torna uma boa escolha para acompanhar queijos duros e curados, como Cheddar, Parmesão, Asiago ou Manchego. Recomenda-se servir a cerca de 18 °C. Com um potencial de guarda estimado em 3 a 4 anos após a colheita, pode ser apreciado desde já ou deixado a evoluir para ganhar maior complexidade.
João Pereira –
Surpreendeu-me o Vinarte Castillo Starmina Cabernet Sauvignon: aroma intenso de frutas negras, toque de baunilha e madeira bem integrada. Corpo médio, acidez agradável — ótimo custo-benefício para acompanhar carnes.
Pedro Martins –
Cor rubi brilhante, aroma complexo com especiarias e frutas maduras. Estrutura equilibrada e acabamento suave. Excelente escolha para quem procura qualidade consistente sem gastar muito.
Sofia Ribeiro –
Comprei o Vinarte Castillo Starmina Cabernet Sauvignon para uma comemoração; surpreendeu pela harmonia entre fruta e madeira, com taninos polidos. Recomendado para celebrar momentos especiais com amigos.
Rafael Sousa –
Elegante e fácil de beber, ótimo equilíbrio entre corpo e acidez. Perfeito para acompanhar massas com molhos robustos ou uma tábua de queijos. Um rótulo que vou comprar novamente.
Carla Fernandes –
Excelente relação qualidade-preço. Sabor rico, notas de cacau e frutas escuras, taninos suaves e agradável final. Ideal para quem quer um vinho saboroso sem formalidades.
Mariana Alves –
Amei a elegância e equilíbrio deste vinho; taninos suaves, fruta madura e final persistente. Perfeito para jantares especiais ou para apreciar lentamente com queijo curado e boas conversas.
Lucas Duarte –
Vinho sedoso com boa presença no paladar, perfeito para pratos à base de carne. Amizades elogiaram a garrafa; certamente voltarei a comprar para eventos e jantares.
Ana Costa –
Notas de ameixa e cereja, taninos redondos e final persistente. Um vinho versátil que elevou nossa refeição; ótimo para compartilhar e repetir. Recomendo para ocasiões descontraídas.