Vinarte Castillo Starmina Feteasca Negra

Vinarte Castillo Starmina Feteasca Negra é um tinto romeno que se destaca pela expressão intensa da casta Feteasca Negra. No copo, revela um perfil envolvente, com aromas concentrados de frutos negros maduros, como groselha, amora e mirtilo, envolvidos por notas subtis de madeira. A estrutura é firme, mas bem integrada, resultando num vinho equilibrado, com boa profundidade e textura.

Produzido pela Vinarte, uma das referências da Roménia, este vinho nasce na região de Starmina, onde a Feteasca Negra encontra condições ideais para revelar o seu carácter autêntico. Elaborado a partir de 100% Feteasca Negra, estagia parcialmente em barricas de carvalho francês, o que lhe confere maior complexidade aromática e um perfil mais harmonioso. Com um potencial de guarda em adega de cerca de 3 a 4 anos, ganha suavidade, elegância e camadas adicionais de aroma com algum tempo em garrafa.

• Aroma: Notas intensas de frutos negros maduros, como groselha, amora e mirtilo, com apontamentos discretos de carvalho francês.
• Paladar: Estruturado e quente, com fruta bem marcada, boa concentração e textura envolvente, mostrando um conjunto equilibrado entre corpo e frescura.
• Final: Termina longo e persistente, com a fruta negra e um toque de especiaria suave a prolongarem-se na boca.

À mesa, o Vinarte Castillo Starmina Feteasca Negra é ideal para acompanhar refeições de carne vermelha, pratos de forno e queijos de sabor mais intenso, incluindo queijos azuis. É também uma excelente escolha para partilhar num fim de semana entre amigos, servindo-o ligeiramente abaixo da temperatura ambiente para realçar a frescura e a elegância do conjunto.